Церулоплазмин относится к α2-глобулинам и является главным медьсодержащим белком плазмы.  Церулоплазмин  участвует в окислительно-восстановительных процессах в организме, он активирует окисление норадреналина, серотонина, инактивирует активные формы кислорода, предотвращая перекисное окисление липидов, участвует в метаболизме железа.   Дефицит этого белка приводит к дефектам головного мозга и печени. Церулоплазмин относится также к белкам острой фазы воспаления и повышается при воспалительных и инфекционных процессах.