Глюкоза крови вступает в химическое взаимодействие с белками плазмы, в том числе и с гемоглобином эритроцитов, образуя соединение – гликозилированный (гликированный) гемоглобин HbA1c, Степень гликозилирования гемоглобина зависит от концентрации глюкозы в крови и длительности ее контакта с гемоглобином. Так как срок жизни эритроцита составляет в среднем 100 дней, биологические характеристики делают HbA1c эффективным маркером для оценки уровня гипергликемии за три месяца.
Кровь рекомендуется сдавать натощак или через 4 часа после еды. Накануне исключить физическое и эмоциональное перенапряжение, прием алкоголя. Не рекомендуется проведение исследования после кровотечений и гемотрансфузий.