Выявление антител класса Е к аллергенам овсяной муки.
IgE участвуют в аллергических реакциях немедленного типа. Аллергические реакции также могут возникать при употреблении в пищу хлебобулочных изделий из овсяной муки, печенья, батончиков-мюсли.Овес имеет перекрестную реактивность с пыльцой других злаковых, а также мятликовых и луговых трав.
Можно сдавать кровь в течение дня, не ранее, чем через 3 часа после приема пищи или утром натощак. Чистую воду можно пить в обычном режиме.
Номенклатура МЗ РФ: