Выявление антител класса Е к аллергенам солода. Солод — пророщенное, ферментированное и размолотое зерно (чаще всего ячмень, пшеница, овес, рожь), используемое для приготовления хлеба и алкогольных напитков (пиво, виски). IgE участвуют в аллергических реакциях немедленного типа. Если организм не имел контакта с данным аллергеном, тест будет отрицательным.
Можно сдавать кровь в течение дня, не ранее, чем через 3 часа после приема пищи или утром натощак. Чистую воду можно пить в обычном режиме.
Номенклатура МЗ РФ:
